泰式奶茶(Cha Yen)是泰国تايلاند国民饮品,标志性的橘橙色,香浓甜冰,街头人手一杯。

▲泰式奶茶Cha Yen
【食材构成】泰式红茶茶叶煮浓,加入炼乳和淡奶,再倒入装满冰块的杯中。橘橙色来自泰茶本身的颜色。
【风味特点】泰奶比台式奶茶更甜更浓。炼乳的奶香和红茶的麦香交织,冰饮口感顺滑。喝完一杯心旷神怡。
【街头文化】曼谷街头到处可见泰奶摊,一杯约30-40泰铢。Chatra Mue是最著名的泰茶品牌,金色包装袋。
【点单建议】正宗泰奶很甜,怕甜可以说"Whan Noi"(少糖)。热泰奶叫Cha Ron,冬天喝很舒服。

▲芒果糯米饭
【总结】泰式奶茶以泰茶加炼乳,橘橙色香浓甜冰。街头30泰铢一杯,是泰国थाईलैंड国民饮品。
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